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擀面皮可以炒着吃吗?
2021-4-12
来源:未知
点击数:  1875        作者:未知
  •  擀面皮的传统做法就是凉调也是大家经常吃,很多人还不知不道擀面皮还可以炒着吃,如何炒出好吃百吃不厌的擀面皮?下面新乡擀面皮加工厂旺佳技术员为您详细解答。

    擀面皮可以炒着吃吗?

        食材:细面皮适量,面筋适量,土豆适量,豆芽适量,孜然适量,油适量,酱油适量,蒜适量,盐适量,麻酱适量,辣椒酱适量

        做法:

        1.土豆切丝清水洗净,豆芽去根洗净。

        2.面筋和面皮是买的现成的。

        3.起油锅放自然爆香加蒜末,放入土豆和豆芽翻炒加酱油,放点清水。因为面皮和面筋比较吸水。

        4.完成啦,用盐和清水将麻酱调匀,辣椒油是用盐,十三香说和辣椒面调匀热油炸的。以个人口味调入炒好的面皮里即可。
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